Im Sortengarten werden unterschiedliche Schnittsysteme vorgestellt:
Guyot oder Strecker:
Im Sortengarten werden unterschiedliche Schnittsysteme vorgestellt:
Guyot oder Strecker:
10 Helfer sind gekommen, um die Reben im Sortengarten zu schneiden und wieder bereit für einen neuen Jahrgang zu machen. Einige der Helfer brachten Erfahrungen mit dem traditionellen Rebschnitt mit. Weiterlesen
Wer glaubt, die Betriebsgruppe hätte sich 2020 von der bekannten mexikanischen Biersorte beeinflussen lassen, der täuscht sich.
Obwohl Corona auch uns in den Planungen und im Handlungsspielraum etwas eingeschränkt hat, wurde das Rebjahr mit den üblichen Tätigkeiten im Freien nicht beeinträchtigt. Zwar wirkten sich räumliche Gegebenheiten auf die Vorstandstätigkeit aus; trotzdem: sechs Sitzungen dienten dazu, einen weitgehend reibungslosen Betrieb zu gewährleisten. Weiterlesen
Wir wünschen eine frohe, gesunde und entspannte Weihnachtszeit!
Herzlichen Dank an alle, welche uns im vergangenen Jahr wieder tatkräftig unterstützt und im Sortengarten mit angepackt haben. Wir freuen uns bereits auf das neue Rebjahr!
Am Wochenende vom 12. Und 13. September durften wir zum ersten Mal unsere Sponsoren zum «Erlebnis Rebsortengarten Höngg» begrüssen.
Bei strahlendem Sonnenschein haben die Teilnehmenden bei der Wümmet und beim Pressen der reifen Trauben selbst Hand angelegt. Anschliessend konnten die gewonnenen Traubensäfte degustiert und verglichen werden. Weiterlesen
Die ersten Blätter zeigen Verfärbungen. Und die ersten Traubenbeeren werden weich und beginnen sich einzufärben. Jetzt wird Zucker eingelagert und Apfelsäure abgebaut. Dazu braucht es weiter eine gesunde Laubwand, die assimilieren kann. Weiterlesen
Geiztriebe in der Traubenzone; Erbsengrosse Beeren; Larve der Florfliege (Nützling)
Die Zeit von Corona hat die Arbeit in Gruppen auch im Sortengarten zum Erliegen gebracht. Die Rebarbeiten aber sind trotzdem erledigt worden. Von Einzelpersonen oder von Rebfreunden mit Maske.
Jetzt aber haben wir den Versuch gewagt, unsere Jungräblüüt – Gruppe für einen Anlass einzuladen. Weiterlesen
Die meisten Sorten im Sortengarten haben begonnen zu blühen. Unscheinbar, nicht aufdringlich in den Farben. Die kleinen «Beerchen» am Gescheine springen auf. Es spreizen sich sichtbar die Staubbeutel und der Stempel. Weiterlesen
Allerlei Nützlinge: Links eine Himmelsgüegelilarve
8-10 Tage früher als die frühsten Jahre zeigt sich die Entwicklung im Rebberg. Die wärmenden Sonnenstrahlen des herrlichen Frühlings haben die Natur fast schon explodieren lassen. Weiterlesen
Die Reben sind an den Stickel gebunden. Schäden durch Windstösse und Berührungen können so vermieden werden. Es ist auch Zeit geworden, diese Arbeit zu erledigen. Die ersten Knospen beginnen sich aus der schützenden Wolle zu befreien. Natürlich setzen sich die Reben ab jetzt auch den Frösten des Frühlings aus. Weiterlesen